久村典子

ひさむら・のりこ

翻訳家。訳書に。、ピーター・バラム『料理のわざを科学する——キッチンは実験室』（共訳、丸善、2003）、アーサー・グリーンバーグ『痛快化学史』（共訳、朝倉書店、2006）ほか。