脇山美伸

1974年アメリカ生まれ。日本で育ち、29歳でイタリアへ移住。映像制作のかたわら、経済と食を主なテーマに、執筆・翻訳・通訳に携わる。「酪農ジャーナル」（酪農学園大学エクステンションセンター、2015年）、「国際人流」（入管協会、2014年-）等に連載。2016年よりポルトガル在住。訳書　マイケル・グッドウィン著／ダン・E・バー画『エコノミックス』（みすず書房、2017）。